Zamjene za maslac, jaja, šećer i brašno u slasticama

Šećer, maslac, brašno i jaja osnovni su sastojci za izradu torta, kolača, cupcakesa. Koristimo ih u raznim omjerima da postignemo onu pravu strukturu mekanog biskvita, prhkog tijesta za kekse ili fine i podatne kreme. A što ako ne možemo koristiti jaja ili brašno sa glutenom? Nema onda kolača za nas? Šećer, maslac, brašno i jaja […]

Više