13 komentara

  1. Sanja
    26. veljače 2018. @ 16:27

    Hvala na super objasnjenju. Molila bi Vas recepte za sve kreme pa da se bacim.na.izradu dok je vani mecava i -15.
    [email protected]
    Hvala,
    Sanja

    Reply

    • Anonimno
      1. ožujka 2018. @ 18:20

      Bok Sanja,

      Pošaljem recepte na mail.

      Martina

      Reply

  2. Azra
    15. kolovoza 2018. @ 10:11

    Zdravo

    Reply

  3. Ana pajic
    26. kolovoza 2018. @ 21:09

    Hvala za lijepe recepte ako mi mozete poslat recepte

    Reply

    • Martina
      22. listopada 2018. @ 12:08

      Pozdrav Ana,

      Hvala na pohvali. Sustav je malo zakazao i zaboravio poslati obavijest o vašoj poruci, pa nažalost sada tek odgovaram. Sve recepte za kreme možete pronaći na slijedećem linku: https://my3cakes.hr/ukrasavanje-cupcakea/

      Javite kada probate neku od krema kako ste zadovoljni.

      Martina,
      My3Cakes

      Reply

  4. Nivax
    14. rujna 2018. @ 18:00

    Pozdrav, mene interesuje krema od sira. Mislila sam napraviti rodjendansku tortu i malo jos ukrasiti tako da mi treba krema koja nece splasnuti. i ako moze savjet koja je krema najbolja za stavit izmedju kora ? Hvala
    Odlican clanak za nas neupucene 😂😉

    Reply

    • Martina
      22. listopada 2018. @ 12:07

      Pozdrav Iva,

      Sustav je malo zakazao i zaboravio poslati obavijest o vašoj poruci, pa nažalost sada tek odgovaram. Nadam se da ste uspjeli uspješno napraviti rođendansku tortu. Hvala vam na pohvalama.
      Što se tiče kreme od sira, kremu koju ja koristim je krema sa mascarpone sirom koji mi se pokazao kao savršeni sir koji daje punoću kremi, a ne mijenja joj okus i smanjuje udio šećera u prahu za klasičnu buttercream kremu, tako da krema nije preslatka. Navedena krema je odlična za ukrašavanje i neće splasnuti.
      A što se tiče kora, možete staviti slastičarsku kremu, bavarsku kremu, ganache kremu. Sve recepte za kreme imate na ovome linku: https://my3cakes.hr/ukrasavanje-cupcakea/

      Javite kada probate neku od kremu kako ste zadovoljni.

      Martina,
      My3Cakes

      Reply

  5. Iva
    6. listopada 2018. @ 19:58

    Hvala puno na ovako dobrim objašnjenjima! Posebno su dobra nama mamama koje bi htjele napraviti nešto lijepo, a opet ukusno i sti je najvažnije jednostavno djeci za rodjendan. Meni se nekako za tu prihodu najviše svidjela krema sa sirom pa bih bila zahvalna ako biste ni ju poslali.

    Puno pozdrava iz Osijeka!

    Reply

    • Martina
      22. listopada 2018. @ 12:12

      Pozdrav Iva,

      Hvala vam na pohvalama. Sustav je malo zakazao i zaboravio poslati obavijest o vašoj poruci, pa nažalost sada tek odgovaram.

      Krema sa sirom je odlična za ukrašavanje i sve kreacije koje vidite na My3Cakes stranici rađene su upravo sa njom. Svakako ju preporučam za izradu dekoracija na torti.
      Sve recepte sa kremama možete naći na ovome linku: https://my3cakes.hr/ukrasavanje-cupcakea/

      Javite kada ju probate kako vam se čini.

      Martina,
      My3Cakes

      Reply

  6. Mirjam
    12. listopada 2018. @ 15:42

    Hvala na svim objasnjenjima,potpisujem gore navedene komentare. Molim Vas recept za kremu sa sirom i maslacem. Potrebna mi je za ukrasavanje torte isto tako da krema ne splasne i da je mogu obojati 😊..hvala puno

    Reply

    • Martina
      22. listopada 2018. @ 12:16

      Pozdrav Mirjam,

      Hvala vam na pohvalama. Kao što sam i drugima napisala, evo sustav mi je danas tek proradio, pa nažalost sa zakašnjenjem odgovaram na vaš komentar.
      Sve recepte za kreme možete naći na ovome linku: https://my3cakes.hr/ukrasavanje-cupcakea/

      Krema sa sirom i maslacem je svakako moj prvi izbor za ukrašavanje torte jer je krema idealno glatka i puna da se lijepo njome može ukrašavati, a zbog maslaca se lijepo stisne i ne splasne. Preporučam bojanje kreme sa bojama u gelu, ne tekućim bojama jer one mogu razjediti kremu i samim time narušiti joj konzistenciju i čvrstoću.

      Javite kako vam se čini krema.

      Martina,
      My3Cakes

      Reply

  7. Mala
    22. listopada 2018. @ 1:34

    Pozdrav, molila bi vas sve recepte krema,puno hvala! Samo jedno pitanje, je li se ovaj buttercream koristi za ukrasavanje tj.oblaganje torti koje najcesce mogu vidjeti na velikom broju videa na yt, tzv.frosting? Moze se sa svim bojama (prah,gel) obojati i kako je postojan? Nova sam u ovome i sve me ovo jako interesira, dosad sam vecinom ukrasavala samo sa ticinom i figuricama jer su uglavnom bili u pitanju samo djecji rodendan. Hvala puno 🙂

    Reply

    • Martina
      22. listopada 2018. @ 12:26

      Pozdrav,

      Sve recepte za kreme možete pronaći na ovome linku: https://my3cakes.hr/ukrasavanje-cupcakea/

      Ja koristim kremu od sira i maslacem (engl.cream cheese buttercream) za ukrašavanje i torti i cupcakesa i to vam je krema koju vidite na velikom broju videa. Razlika između krema iz videa i ove koju ja koristim je prvenstveno u vrsti sira, većina koristi kremasti sir, ja stavljam mascarpone sir. I ono najvažnije, u ovoj kremi koju koristim smanjila sam količinu šećera u prahu za barem pola tako da krema nije preslatka.
      Kremu možete bojati i sa bojama u prahu i sa gel bojama neće joj se promijeniti konzistencija. Tekuće boje ne koristim za kreme jer one mijenjaju konzistenciju kreme. Ja najviše koristim gel boje jer se lakše može dobiti određena nijansa boje, lakše možete mjeriti koliko koje boje stavljate.

      Javite kako vam se čini krema i slobodno pitajte što vas još interesira.

      Martina,
      My3Cakes

      Reply

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.